Bitterfittan - Mitt I Livet

Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Malin - 1 september 2023 07:21

Åter detta dilemma med rubrik :)) Ja ja, idag är det en minnenas dag när jag kikade på Fejjan, snart 1 år sedan vi begravde pappa och jag måste säga att han är otroligt saknad. Jag är glad för att jag träffade honom så ofta och fick ta del av hans berättelser från när han var barn/ung. Som de om hans tama kråka Jakob som han en kväll satte ficklampa under när han skulle ut och flyga. Pappa trodde att han inte såg när det var mörkt ute, efter stod det i tidningen att man hade sett en satellit i Sangis :) Eller när han målade Jakob färggrann och folk pratade om att de sett en exotisk fågel i byn. Ofta satt han på styrstången när pappa cyklade och då tyckte han att det var roligt att cykla fort och tvärnita så Jakob snurrade runt styret :) Jakob sålde sedan pappa till en cirkus för 25 öre men de trodde att han rymt för efter några dagar var det en kråka på gården som inte var rädd men samtidigt inte heller lika tam som tidigare. Han hade så mycket roligt att berätta så jag är verkligen glad över all tid jag fick med honom. Hoppas att han och mamma har det fint på andra sidan och kanske till och med ser på Glamour tillsammans ;)

 

 

Sista fotot på pappa taget någon dag innan han gick bort.

 

Igår tog jag efter att ha pratat med min bror Tommy tag i att ordna med minnesgåva för vår kusin Anders pappa Tibors begravning i september. Han värnade om natur och djur så Anders och Barbro valde att man ger en gåva till Världsnaturfonden så det gjorde vi syskon. Begravningen sker i hans födelsestad Esztergom i Ungern och sedan sprids askan över Donau. Vila i frid Tibor, du blir ihågkommen som en glädjespridare och väldigt klok man :) 

 

 

 

Nå, nog med sorg för nu ;) De som gått bort skulle nog föredra att man lever vidare och mår gott så efter att ha "slösat" tid i snart ett år på att må dåligt så ska jag verkligen jobba hårt för att börja må bättre för livet har ju så mycket att ge bara man tillåter sig att må bra. 

Igår var jag och Mari till ICA och jag hade inte med min solfjäder för jag hade bestämt att jag INTE skulle få stresspåslag och svettas. Det fungerade rätt ok, jag blev varm och svettig när vi stod i kön men inte värre än att det i alla fall inte rann :) Glömde dock att köpa Buffalo Wings som jag hade skrivit upp då ett barn började skrika och gråta, har väldigt svårt för höga ljud och blir stressad, vill då ut så fort som möjligt och glömmer ofta att handla sådant jag har på lappen när det sker. Nå, inte värre än att jag får köpa dem på lördag när vi kommer tillbaka från Luleå. For även igår för att skicka en väska jag fått sålt på Plick, måste ju försöka utöka ekonomin när man har sjukpenning :) Väskan är nog snart 20 år men i väldigt fint skick, bara att jag längre tillbaka köpte en begagnad Zadig Voltaire som jag gillar bättre så hoppas nu att den får många fler år hos denna tjej.

 

 

 

Igår då jag fick den sålt så passade jag på att beställa nya överdrag till köksstolarna. Jag har alltid tyckt när jag ser inredningsprogram att det är så läckert när de inreder med stolar i olika färger och modeller i köket. Nu är ju alla mina stolar likadana men jag beställde överdragen i olika färger :) Tror att det kan bli riktigt fint och en liten färgklick i den mörka vintern, inklusive frakt så betalade jag endast 230:- för allihopa. Bild kommer när jag väl fått dem och bytt överdragen.

 

 

 

Idag har vi varit ut vid 6, Wilma snabbade sig bara att kissa och ville sedan snabbt in igen då det regnade, rätt mysigt med regn ibland i alla fall men i morgon ska det i alla fall vara uppehåll när vi ska på marknaden i Luleå. Vi har siktat in oss på Grekisk mat så är det inte mycket folk tar vi det till lunch, annars så får det bli en hamburgare på Korvgubben ute på Storheden :) 

 

Det jag alltid kikar på när jag vaknar är minnena på Fejjan, tycker att det är så roligt att se tillbaka vad man har gjort :) Idag kom det upp foton från Savoy i Luleå när det var samma marknad före pandemin och vi sov över för att gå på nattklubb på kvällen/natten. Ett foto från kvällen med B52 och sedan ett dagen efter foto med treogrogg och Celsius ha ha ha... Nå, roligt hade vi i alla fall alla fyra tjejer. 

 

   

 

 

Så var det lite gott och blandat för denna dagen, fortfarande trötter så tror att jag ska vila ett tag innan Wilma ska ha mat och jag ska ta tag i disk och även tvätta en maskin. Hoppas att ni får en riktigt fin fredag.

 

Tjillevippen

 

 

Av Malin - 30 augusti 2023 08:08

Ja så kändes det efter igår när jag och Mari hade varit och handlat på COOP :) Jag ställde in mig på att försöka ta det lugnt när jag handlade, inte låta mig reagera på alla människor runt mig och... Jag behövde inte använda solfjädern en enda gång :) Den är ju liksom min mobila AC så den finns alltid i handen när jag handlar eller är någonstans. Visst, jag fick i vanlig ordning lite stresspåslag i kassan men svetten rann inte ner i ögonen i alla fall denna gång även om jag svettades lätt. Man får vara glad för det lilla typ :) Som vanligt trött efter jag vart och handlat så det blev tidigt i säng, somnade men vaknade vid 2 och kunde inte somna om så jag la mig att se på Sally. Somnade ändå inte så la mig på soffan och såg om ambulanspersonalen i London. Sedan ut med Wilma vid 5 och efter har jag inte somnat om. Har precis ätit lite frukost och fått i mig medicin så nu tänkte jag dra på mig lite kläder, piffa till håret och ta en liten promenad med Wilma innan jag diskar och sätter igång en tvättmaskin. 

Alltså, Sally, hon är alltför tokig, var ett avsnitt där hon bestämt sig för att kunna göra en reklamfilm för Kommunen för att locka ungdomarna till Biblioteket... Bok Boki Bok Bok :)) Hon har dock inte förstått vad Overhead är ha ha ha... 


 


Onsdag idag, solen skiner från en blå himmel och man kan ju hoppas att det håller i sig under dagen. Kan jag och Wilma inta balkongen, man måste ju liksom ta vara på alla soliga, varma dagar så man klarar av den långa, kalla vintern :) Vinterkläder behöver jag inte heller köpa trots viktnedgång, min kappa är för stor men har en jättefin Duffel efter mamma och köpte ju mössa/vantar från Sätila Of Sweden plus skor från Icebug förra säsongen så jag ska nog klara mig bra. Konstigt att börja planera för vintern när vi fortfarande har gröna gräsmattor och inte ett gult löv på träden än ;)) Men man ska vara förberedd eller hur? 


Nä, nu ska denna tant ta på sig lite kläder så att jag är representativ när vi går ut och inte ser ut som ett åkerspöke. Ha en riktigt fin dag och sköt om er.


Tjillevippen


Av Malin - 29 augusti 2023 09:57

Ja igår var jag på mitt första besök hos kuratorn på psyk, kändes bra och hon jag nu ska gå hos en gång i månaden var bra att prata med. Hon tror inte att jag kommer att kunna jobba 100% igen men att vi tar det allt eftersom och ser hur det går, att jag kan börja med typ 2 timmar/dag och sedan ser vi hur det utvecklas. Jag vet bara att jag vill bli bättre och jobba med människor som jag alltid har gjort, jag vet ju att jag kommer få ett mycket rikare liv om/när jag börjar må bättre och framförallt inte får panik när det är mycket folk. Blir spännande att se hur det går när vi ska på Internationella Matmarknaden i Luleå ;) Nå, bara att dra sig undan där det är mindre folk när jag får panik. 

Jag känner mig så positiv till allt detta och vet att jag kommer få bra hjälp från alla så som kuratorn, AF och FK. Malin ska komma tillbaka :) 


Blev ganska länge på lasarettet, var tvungen att ta en taxi redan före 7 eftersom de har skolskjutsarna. Skulle vara där för provtagning 7.40 men var in och sa att jag var på plats så jag fick komma in på en gång :) Nu väntar jag bara på att få höra av läkaren när hon får provsvaren från Umeå. Hoppas då att de börjar medicinera så att jag kan må bättre och inte svettas som en.... Ja jag vet inte vad. Tänkte skriva som en gris men svettas grisar? ;)


I söndags fyllde ju Wilma hela 14 år, min underbara kärleksfulla fyrbenta vapendragare. Var därför till Djurmagazinet igår så hon fick en sen present i form av pedikyr och ett ben, lite godare än de dagliga dentastixen :)) Hon fick dock 2 presenter av dem med, en "glass" på plats och hem en påse med dentastix, inte konstigt att Wilma älskar att gå dit. De sa att hon har väldigt fina tänder för sin ålder och samma med muskulaturen. Inte en enda gång har vi behövt vara till veterinären förutom för sista valpsprutan och höftledsröntgen ifall hon skulle dra. Har läst att mjölk ska vara dåligt för hundar, att de blir dåliga i magen, Wilma har fått en liten skål mjölk i alla år efter maten och sedan ett dentastix. Hon har bara blivit dålig i magen om jag gett köpt fel ben att gnaga/äta på. Och ja fiskleverolja, tänkte en gång att jag skulle börja ge det för pälsen, varför vet jag inte eftersom hon alltid haft fin päls men hur som helst så fick den oljan henne väldigt dålig i magen så den lade jag undan. 

Innan vi gick hem så tog de foton av henne och lade in på sin sida, blev jättefina foton av min, som de kallar henne, spralliga 14-åring :) 


 


Idag blir det lite städning av köket, ska ta och torka av alla skåp och lådor utvändigt så att det är gjort. Får se hur mycket jag orkar men jag får helt enkelt ta det i etapper så ska det nog gå bra. Bättre att göra så än att inte alls göra det :) Och i eftermiddag ska vi och handla, spännande att se hur det går eftersom det är det som vi kallar pensionärstisdag och man får 5% på köpet. Klart att det är bra när man storhandlar men jag hoppas att de flesta varit dit innan oss så jag slipper få panik och glömma handla en massa pga jag fort vill ut. Spelar ingen roll att jag skrivit en lista men är det för mycket folk så springer jag typ bara hir och dit och söker någonstans där det är lite folk. Ett träningspass må ni tro att det är ha ha ha... Hon sa igår "bra att du har kvar din humor" och ja, det är nog mitt sätt att orka helt enkelt.


Nu ska jag ta tag i denna dagen, vi har redan vart ut på morgontoaletten medan det inte regnar så Wilma har bäddat ner sig i sin yllepläd igen men snart ska hon få sig lite mat tänkte jag. 

Hoppas att ni alla har det fint och får vara friska i förkylningstiderna för jag hör att många är förkylda nu, det är inte bra med drag mellan tårna vet ni ;)


Tjillevippen


Av Malin - 24 augusti 2023 12:19

Kan jag verkligen fråga mig, jag orkar inte ens göra en liten grej som jag annars brukar. Delar ju upp och gör saker pö om pö i stället för att sätt för höga mål och krascha men idag orkar jag inte ens det... Kan ju kanske bero på en rätt sömnlös natt, även om jag var sjukt trött. Kroppen ville bara inte slappna av. Nå, får helt enkelt ta en sådan dag när jag tar den som den kommer. Igår fick jag i alla fall bakat kärleksmuffins, jag gjorde dem dock i små formar så i stället för 24-25 st så blev det hela 69 stycken i miniformat :) Har nu just skrivit ner ett recept jag hittade på chokladnötrutor men bakar dem när andan faller på. 


   


I morse var jag då ut med Wilma vid 8 för att sedan ta mig lite frukost, nu har hon precis ätit och fått sitt dentastix för att bädda till sig på sin yllepläd. Träffade den 19 år gamla gentlemannen Baloo som bor längst ner när vi var ut, en sådan go liten hund men ingen som Wilma kan leka med pga storleken och åldern givetvis :) 

Wilma är ganska kräsen med hundvänner sedan hon blev attackerad av en annan terrier som också heter Wilma. De lekte och hade jättekul till den andra Wilma hade blivit påflugen av en labrador. Tråkigt då de kunde leka och springa och ha det jättekul. Det var när pappa hade varit ut med Wilma till sin kolonilott som de hade träffats första gången och han berättade om hur galna de var i varandra. Så en gång när vi var på väg hem efter en promenad på vintern kom det ikapp oss en liten vit terrier, jag såg mig omkring efter ägare men ingen syntes. Fick vänta i 10 minuter innan de kom, hon hade fått korn på oss där vi gått och dragit iväg och då hon är döv så var det nog svårt för dem att stoppa henne :) En annan gång när vi kom med bilen ner mot kolonilotts området kom de och när hon såg pappas bil kom hon i full fart så han fick stanna så att jag kunde släppa ut Wilma. Jag hann bara öppna min dörr så flög hon in i bilen och hoppade längst bak i kombin till Wilma så jag fick släppa ut båda två. Synd att hon råkade bli attackerad och gjorde detsamma mot Wilma för de var verkligen ett radarpar.


Ja ja, från hundar till FK :) Min handläggare på FK ringde i förrgår för att höra hur jag har det eftersom vi inte hade talats vid sedan i maj. Hon blev glad att jag fått tid för KBT på måndag och berättade lite om hur jag kommer att få gjälp att komma tillbaka och bad även om lov om hon tillsammans med kuratorn och AF fick prata sig samman och självklart får de det. Innan ska jag, hon och kuratorn ha ett samtal där hon är med via telefon. Jag måste säga att jag tackar min lyckliga stjärna att jag får så bra hjälp för jag vill verkligen tillbaka, jag kanske inte kommer bli den gamla Malin till 100% men att kunna fungera bland folk och få jobba och känna att även jag gör nytta. Satt för några dagar sedan och kikade på platsannonser och kom på att vad tusan gör jag, jag kan ju inte ta ett jobb just nu. Det är så lätt att bli positiv när jag är hemma mellan mina fyra väggar och min trygghet, det är först när jag är ut som jag varje gång chockas över mina reaktioner när jag är bland folk. Snälla ni, håll tummarna för att KBT kommer att hjälpa mig ;) Tack på förhand för tummarna :) 


 


Något jag såg en dag när jag hade vart ut med Wilma och min bild speglades i ytterdörren var min stora t-shirt som nästan gick ner till knäna nu ha ha ha... Det såg inte klokt ut, mer som en kortkort klänning :) Jag har ju mest märkt min viktnedgång på byxorna för det är ju de som hänger och känns obekväma men mina tröjor har jag inte alls tänkt på då de fortfarande är sköna. Så när vi ska till Luleå måste jag se om jag hittar några billiga toppar i rätt storlek. BH:arna fungerar än, bara att jag får spänna in dem mycket och trosor fick jag nya igår, i mindre storlek men samma som jag redan har då de har så bra kvalité. Jag är glad att jag inte skickade tillbaka jeansen som var för små utan behöll dem och det finns även någon t-shirt från tex Hard Rock Cafe, Disneyland och support tröjor så en del har jag som nu kommer till användning och tur är det, för inte är det billigt om man måste köpa en ny garderob.


 


Nä, nu har damen här suttit nog länge här så jag ska nog ta och göra en liten grej i alla fall, diska bort det lilla som är smutsigt och sedan ska jag ge blommorna på balkongen lite kärlek :)

Ha det helt underbart och vet ni vad, i morgon är det fredag :))


Tjillevippen




Av Malin - 22 augusti 2023 09:33

Det hoppas jag i alla fall inte att den är, att vi kommer få fler fina och varma dagar. Idag är det mulet men det känns bara skönt att det kastas in en mulen dag lite här och där :) De fyra sista dagarna har varit fina och jag har mått gott på min balkong där jag solat och löst korsord för att ge min hjärna lite gympa ;) Igår när jag var in för att ge Wilma mat så passade jag även på att baka lite kolasnittar med smak av lakrits. Jag fyller ju år på drygt en månad och därför försöker jag att baka en sort lite då och då när orken tillåter och lusten finns. Tänk, jag som älskat att baka tycker nu att det är pest och pina men är ändå nöjd när det är gjort. Samtidigt vet jag att det är bra för mig och liksom meditativt att baka men som måendet och orken är så kommer just bakningen i skymundan och det kan ju bero på att jag inte fikar själv. När jag gör storkok så vet jag att äta bör man ju och att det är bra med färdiga portioner i frysen så att jag äter regelbundet och inte slarvar eller "överäter". Har precis skrivit ner ett recept på köttsoppa, har aldrig tillagat det själv men saknar den som mamma brukade göra. Min pappa kokade också köttsoppa men skippade grönsakerna då han sa att doktorn sagt att de inte är bra för honom ha ha ha... Så i hans soppa var det enbart högrev i bitar och potatis, inte ens lök :) Hoppas nu att min blir god när jag ska försöka mig på det :)


 


Idag startade jag dagen med en prommis 7.30 så att Wilma fick göra sin morgontoalett, efter har hon bäddat till sin yllepläd och lagt sig att sova igen medan jag har diskat och fått i mig lite frukost/lunch. 

Känner mig inte direkt på topp men ska i alla fall ta och baka lite kärleksmuffins tänkte jag och OM jag efter orkar en toscakaka eller drömmar som jag heller aldrig bakat då jag alltid hört att just drömmar är svåra att få till :) Om jag nu har mjöl nog hemma. Nå, muffins ska det i alla fall bli :)


 


Har även hunnit med veckans höjdpunkt, fylla på dosetten med medicin... Alltid lika roligt.... NOT!!! Skönt dock när det är gjort, såg att jag tog de sista Pronaxen så kikade in på 1177 och förnyade receptet som var slut. Gillar att det är så enkelt att förnya recepten och inte som längre tillbaka när man fick ringa in för allt. Sedan tar jag ut medicinen via Apotea och får det hem med Early Bird, om det inte är inhalatorerna, de kommer Postnord i stället med då de inte får lämnas bakom dörren. Min läkare gillade inte riktigt min lösning med att få hem medicinen utan tycker ju att jag ska "öva" och utsätta mig för att gå på Apoteket pga min sociala fobi. Kanske att jag går på lasarettets apotek när jag nu ändå ska och ta prover och till kuratorn för KBT. Det ska jag klara av galant för där är inte lika mycket folk som om jag väljer apoteket i Gallerian. Hoppas på sol den dagen så att jag kan ha solglasögonen, känner mig alltid lite tryggare bakom dem. 


Nu ska jag i alla fall ta tag i denna dag och börjar med mina muffins :) Ha det bäst och sköt om er allihopa.


Tjillevippen


Av Malin - 17 augusti 2023 11:42

Ja igår var det ett år sedan pappa lämnade oss, ett år av sorg och saknad, älskade pappa. Ett år men det känns så nyligt. Ett år och fortfarande faller tårarna med jämna mellanrum och inte bara för pappa då utan även för mamma, de är verkligen saknade. 


       


Jag har ju sista året funderat mycket på min egen existens, varför jag ens orkar med alla bakslag och kämpa, varför är det någon idé att kämpa när jag ändå en dag ska ligga under jord? Samtidigt så vet jag ju vad livet har att erbjuda bara man vågar leva det fullt ut, som jag gjorde innan jag började må dåligt. 

När mamma låg i cancer sista tiden hjälpte jag till mycket, när hon sedan gick bort så visste jag ju hur ensam pappa var så det blev att vi träffades varje dag och om kvällarna ringde jag och hörde vad han ätit osv. När nu han gick bort blev livet liksom ställt på högkant, dessutom blev jag arbetslös dagen innan. Nu är jag liksom själv, har bara mig själv att tänka på och det blir också en stor omställning. Vad ska jag göra med mitt liv när jag väl mår bättre? Nå, kanske att det klarnar allt eftersom jag får KBT och sedan hjälp av både FK och AF med att komma tillbaka. Hoppas att åter kunna jobba med människor och att kunna uppleva världen igen, det finns ju så mycket att se och uppleva.


       


I morse har jag vart ut med Wilma först, tog en liten prommis i solskenet, var så skönt när det blåste ordentligt så att jag inte blev för varm. Nyss har jag lagat 6 portioner av chorizo soppan, ni som läser ibland måste ju tro att jag bara äter den ha ha ha... Nä, men nu hade jag alla ingredienser hemma så det blev till att tillaga den och då fick jag ju själv en kombinerad frukost/lunch när den var klar och kunde äta samtidigt som Wilma fick mat :) Om någon är nyfiken på den så kommer receptet här :)

6 st chorizo korvar skivas och steks tillsammans med 2-3 lökar och 3-4 vitlöksklyftor (hackade).

Strimla en röd och en gul paprika, stek och blanda ner.

Tillsätt sedan 2 burkar krossade tomater, 4 msk tomatpuré, 4 msk chilisås och en liten creme fraiche.

Krydda med salt, svartpeppar, timjan och sambal oelek efter smak.


 


Nu känner jag mig lite slut som artist och ska vila ett litet tag innan jag och Wilma ska ut på prommis igen :) Ute är det sol och mulet om vartannat så kanske att jag efter vi vart ut tar en sväng med dammsugaren :) 

Hoppas att ni alla har det bra och får vara friska.


Tjillevippen


Av Malin - 14 augusti 2023 13:51

Nå, hos mig är inte måndagen så galen men trött i vanlig ordning. Medan jag hade ork så bakade jag en sats kolagömmor som jag hade hittat ett recept på, då jag hade alla ingredienser hemma så passade jag på. Blev inte helt nöjd med chokladen ovanpå men övning ger färdighet har någon klok sagt så nästa gång blir de nog bättre :) I lördags gjorde jag även en "man taget vad man haver" gryta :) I den satte jag fläskytterfilé, tärnad bacon, lök, vitlök, röd paprika, tomatpuré, sambal oelek och creme fraiche plus salt och svartpeppar givetvis när jag stekte köttet :) Blev inte alls dum så den portionerades i vanlig ordning och åkte in i frysen :)


   


Annars har det varit en väldigt lugn helg, på fredag kväll kom Mari över för lite fika och yatzy då lördagens tjejfest var framflyttad. Det regnade ju med jämna mellanrum och när jag inte var ut med Wilma så var jag så trött och varm så jag låg mest framför fläkten och dels såg fälttävlingarna i EM. Denna hetta är olidlig och då pratar jag inte enbart om sommarvärmen utan min kropp som är så otroligt varm. Har idag bokat in för provtagning av proverna läkaren ville ha samma dag jag ska dit för KBT så bara de får de svaren vet de vällan vad de ska göra åt mitt låga köldkörtelvärde och jag hoppas att det kommer att ställa mycket annat som tjorvar i kroppen till rätta. Ironiskt att Inner Circle spelas med Sweat (a la la la long) samtidigt som jag skrev om min överhettade kropp ha ha ha... 


 


Gudars så jag längtar till att bli lite mer normal, bli lika social som jag varit, slippa svettas, gå ut på arrangemang och verkligen njuta av det och ha roligt. Jag har i alla fall lovat Mari att följa med till Luleå på Internationella Matmarknaden i månadsskiftet. Vi var på den innan pandemin när vi var på hotell över natten och där finns verkligen det mesta att köpa, dock är mycket överpriser ;) Jag ska i alla fall kika in på en affär som säljer utländska produkter och köpa sucuk, en turkisk korv som är underbart god. Ska även köpa lite baklava på marknaden om de är där i år igen. Förra gången köpte vi macarones som vi missade att testa när vi var i Paris. Vi valde smaker med omsorg och smakade när vi kom på hotell rummet men vilken besvikelse, vilket överreklamerat bakverk. De är vackra men smaken, nja nog finns det godare bakverk. Den gången köpte även Mari fudge i alal möjliga smaker och de var i alla fall till belåtenhet men en bit fick delas i fyra då de var så stora :) Nå, får jag i alla fall öva mig bland folk och kanske köpa något litet, skulle vara roligt om de hade ett stång med sockerfritt. Baklava har ju en del socker i sig men jag kan ändå ta mig någon bit utan att få dåligt samvete pga vikten och diabetesen. Dessutom vill jag bara ha en bit och med lite vaniljglass till så det lär väl bli lördagsgodiset när man kommer hem ;) Kanske att man kilar in på The Corner och köper hem lite lahmacun också.... Mmmmm.... Det kommer att bli en onyttig dag ha ha ha... Men jag har ju min dag en gång i veckan så det ska nog gå bra. 


   


Nu ska jag ta och ge blommorna på balkongen lite kärlek, efter regn kommer solsken och det blev så fint väder nu, för tillfället i alla fall ;) Hoppas att ni alla har det bra och om ni börjat jobba hoppas jag att första veckan inte blir för jobbig :) 


Tjillevippen


Av Malin - 12 augusti 2023 10:07

Tycker att det är svårt med rubriker till inlägg, ibland kommer det som ett rinnande vatten eller så är det som idag så att jag bara skriver Tjo Flöjt :) 


Åter lördag, var ut med Wilma kust innan 5 på morgonen då jag hörde att det inte regnade och la mig efter ett tag till i sängen innan jag steg upp för att ta mig lite frukost och medicin. Såg samtidigt det sista avsnittet av Paranormal Nightmare och efter kastade jag in en fläskytterfilé i ugnen, hade en med smak av tomat och basilika. Blev riktigt god så nu har jag en portion till idag och 4 portioner åker in i frysen. Har ännu en filé i kylen och den ska jag nu skiva upp, steka med salt och peppar och sedan över till en gryta. Efter kommer jag att steka och lägga till bacon, lök, vitlök och röd paprika. Smaksätta med tomatpuré, sambal oelek och creme fraiche, sist av allt i med lite coctailtomater. Har fått gå efter vad jag har hemma och fick för mig att detta kan smaka bra (hoppas jag). ;) 


För ett tag sedan hittade jag ett recept på hallonpajkakor, alltså hallonpaj men i kakform :) Tyckte det var en bra idé och fixade mördeg på receptet jag använder till mazariner och sedan gjorde jag dem i mazarinformar eftersom jag inte har någon muffinsplåt som i hennes recept. Blev riktigt fina och goda också, typ som hallongrottor men med mer hallonsylt :) När jag sedan ändå hade igång ugnen kastade jag in lite lax och blandade ihop mammas kalla dillsås, detta åt jag sedan med kokt broccoli och det smakade underbart gott då det var länge sedan jag åt lax.


   


Varje dag har man hört att det ska regna men här har vi fått mest regn på dagen och jag har kunnat hänga på balkongen varje dag förutom en men då fick jag lite gjort inne i stället, kakorna och laxen dels :) Idag har det också lovats regn men solen kikar fram mellan molnen med jämna mellanrum så man kan ju alltid hoppas att det klarnar upp helt så att jag efter jag sett fälttävlan kan inta balkongen.

Blommorna mår fortfarande bra och växer så att det nästan hörs och mina 2 flamingos inte syns förrän när det blivit mörkt och de tänds :)


   


Åh just ja, jag har äntligen fått en tid till kurator för KBT behandling för min sociala fobi och det ser jag verkligen fram emot må ni tro. I helgen är det fotbolls cup här i Kalix för barn och igår när jag var in på ICA för att handla lite så gick det bra ändå tills ett gäng kom in, sprang runt och tjattrade. Snabbade mig till kassan innan de skulle komma dit och med skakande kropp snabbade jag mig att packa och ta mig ut. Utanför fick jag ett tag stanna med vagnen för att få ner andningen och lugna ner mig innan vi åkte hem. Det är sjukt jobbigt att reagera så här, man är liksom som ett trängt djur som pressas in i ett hörn. Vi hade ju tex funderat på Eldfesten men jag har sagt åt Mari att jag kan inte komma för jag kommer inte alls att ha roligt, sa att det är bättre om jag först får gå på behandlingarna och när jag känner mig redo kan vi gå ut när det arrangeras något. Har i alla fall lovat att jag ska hänga med till Luleå när det är matmarknaden där i slutet av månaden så det blir ju också en liten träning men i nyktert tillstånd ;) 


 


Nu ska jag ta och gå ut med Wilma, efter ska hon få sig lite mat och även jag ska ta mig lunch innan jag fortsätter med matlagandet :) Hoppas att ni får en fin helg och att ni inte bor där regnet ställt till som värst.


Tjillevippen


Presentation

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards